2022年08月22日
第03版:綜合新聞 PDF版

軒富偉:帶領村民致富的“辣椒王”

□記者 張洪濤 文/圖

種植基地里的辣椒喜獲豐收

他,曾經是一名打工仔,憑借著勤勞的雙手在外地打拼10多年。

他,放棄在城市穩定的工作,毅然決然回鄉創業,開始了從土地里“刨金”的日子。

他,創辦專業合作社,采取了“公司+合作社+農戶”的發展模式,不斷改良種植技術,更新經營理念,逐步帶領村民走上了致富之路,成了附近小有名氣的“辣椒王”。

他,就是太康縣五里口鄉軒堯村黨支部書記軒富偉。

公司高管返鄉創業

五里口鄉位于太康縣城西南方向,是一個農業種植為主的鄉鎮。近年來,五里口鄉充分依托土地資源優勢,因地制宜,不斷加大產業調整力度,擴規模、建基地,重示范、強引領,按照“一村一特色、一村一品牌”思路,發展4個大型種植基地,即5000畝的辣椒基地、1800畝的菊花基地、1500畝的山藥基地、500畝的蘆筍基地,“以點帶線、以線帶面”持續輻射帶動周邊鄉村發展、農民增收致富。

軒堯村位于五里口鄉西北,全村700多戶村民靠種植辣椒走上致富路,辣椒種植也成為村里的主要產業。今年42歲的軒富偉是這個村的黨支部書記,說起辣椒種植給村民帶來的變化,軒富偉高興地說:“每年的9~10月份是辣椒成熟的季節,到那時,田地里掛滿鮮紅的小辣椒,也是村民一年中最開心的時候,小小的辣椒也成了大家致富的‘香餑餑’。”

回顧自己的創業歷程,眼前的軒富偉若有所思。2000年,剛剛20歲的軒富偉和大多數村里的年輕人一樣,背起行囊踏上去南方打工的征途。在深圳一家農牧公司,軒富偉一干就是17年。在這17年里,軒富偉吃苦耐勞、踏實能干,從剛開始的公司倉管員,一步步晉升到業務主管,再到公司的業務經理,成為公司的高級管理人員。17年的企業生涯,也讓軒富偉積累了很多管理方面的知識和經驗。

軒富偉在深圳打拼的第17個年頭,也是他事業風生水起的時候,他萌生了一個大膽的想法——回老家創業。“雖然在外干得小有成就,但是妻兒老小都還在農村老家,一個人在外始終沒有歸屬感,他無時無刻不在想念著自己的妻兒老小和鄉親父老。”說起回鄉創業的初衷,軒富偉說,他在深圳打拼多年,雖然沒有驚天動地的成就,可也積累了一定的管理經驗,攢了一些積蓄,為他后來的創業奠定了基礎。

隨后,軒富偉把目光瞄向了辣椒種植。“有一種辣椒品種非常適合咱們這個地區種植,這種辣椒辣度適中、味道又香,而且產量又高,市場需求量非常大。”與軒富偉相識的一位企業家向他詳細介紹了辣椒種植的利弊,更加堅定了他回鄉創業的決心。于是,軒富偉一邊工作,一邊學習辣椒種植技術,利用一切可以利用的時間查找有關辣椒的種植資料,學習種植辣椒的知識。

辣椒田里“淘金”

2017年7月初,軒富偉毅然決然從深圳辭職,踏上了回鄉之路。 

選擇了遠方,就要風雨兼程。接下來,軒富偉開始著手土地流轉的事兒。軒富偉認為,搞經濟作物,有規模才能有銷路,于是,他拿出近些年的所有積蓄,一次性流轉土地1000多畝。由于,當時還沒有到種植辣椒的季節,軒富偉決定先種小麥,第二年4月份開始套種辣椒,這樣一來,小麥和辣椒的生長期正好銜接,土地也能充分利用。同年底,軒富偉申報成立了“太康縣富偉種植專業合作社”,并當上了軒堯村的黨支部書記。

終于到了辣椒種植的季節,軒富偉每天在辣椒田里忙碌,同工人們一起澆水、施肥、除草,軒富偉像關心自己的孩子一樣,關心著田里的辣椒苗,盼望著它們快快成長。轉眼到了盛夏時節,辣椒終于結出了累累的果實,從坐果到膨果,再到慢慢變紅,直到采摘,軒富偉懸了將近一年的心,終于有了些許的放松。

看著幾百名村民同時采摘辣椒的場景,軒富偉突然意識到,與辣椒的豐收相比,帶動這么多鄉親就業顯得更有意義,這么多村民多了一條家門口就業的門路,這不正是自己想要的結果嗎?細算這一年來,在辣椒種植基地做工的村民最高峰時候達到500人,常年工人當中,一年下來拿到三五萬元工資的大有人在,他們不用背井離鄉,在家同樣可以過上好生活。

“我在合作社打工已經4年了,每個月都能賺到3000多塊錢,我年紀大了,兒子早逝,老伴又生病需要長期吃藥,去外面干活很不方便,也難找到合適的活,現在家門口就有活干,還能照顧老伴兒,真是非常感謝軒支書給我們提供了這么好的就業機會。”村民軒廷軍感激地說。

創業路上愈挫愈勇

“第一年種辣椒雖然有了收成,也順利賣完了,但是卻賠了不少錢。”軒富偉總結起失敗的教訓:一是產量上未達預期,由于自身種植經驗不足,施肥、澆水未能做到恰逢時機,原計劃畝產1000斤干辣椒,最終,畝產不到八百斤;二是在辣椒采摘時段,缺乏成椒存放經驗,加之烘干和儲存設備不完善,未能及時烘干存儲,也造成不少損失;三是由于設備不完善,辣椒收成以后,不能進行深加工,銷售時不能實現利益最大化。

面對這些不足,軒富偉并沒有氣餒,而是愈挫愈勇。因為他知道,不經歷風雨,如何見彩虹?經過反思總結和外出考察學習,軒富偉決定繼續擴大投資,籌建完善的烘干、加工、存儲設施設備,走向規模化、流程化,實現收益最大化。

這一年,軒富偉又多方籌資,全部投進了種植合作社的擴大生產。功夫不負有心人。接下來的幾年時間里,軒富偉的種植合作社效益逐年上升,規模也越來越大。他始終沒有忘記自己的初心,把帶領村民共同致富當作首要任務,合作社的土地流轉面積逐年擴大,帶動本村及周邊村勞動力上千人,并將村內的建檔立卡貧困戶全部納入合作社進行產業扶貧,有效帶動貧困戶增收創收。

小辣椒成了“香餑餑”

隨著軒堯村的辣椒種植發展得紅紅火火,更多的村民紛紛加入其中,有的將土地流轉給合作社,有的舉家來合作社學習種植技術,自己單獨種植。

軒富偉不但無償為村民培訓種植技術,而且承諾讓村民免費使用合作社的烘干房進行辣椒烘干,并且兜底收購所有辣椒,徹底解決村民種辣椒的顧慮。

“目前我們合作社種的辣椒有兩個品種,一種是寶銀829風干椒,村民種了之后統一回收,全部銷往了貴州;另一種是剁椒,剁椒是針對湖南一些剁椒廠家訂單種植的,我們的辣椒品種好,加工流程科學、質量過關,一般不用擔心銷路。”軒富偉告訴記者。

為了更好地經營種植合作社,更大程度幫助村民致富,軒富偉在五里口鄉政府的幫助下,將自己的種植合作社一步步由鄉級示范合作社,發展到了市級、省級示范合作社,并于2020年被審批為國家級示范合作社。這為合作社以后的發展奠定了堅實基礎。

目前,該合作社的土地流轉規模已由2017年的1830畝,發展到了如今的5000多畝,采取了“公司+合作社+農戶”的發展模式,不斷改良種植技術,更新經營理念,逐步帶領村民走上了致富路。①6

2022-08-22 □記者 張洪濤 文/圖 1 1 周口日報 content_176580.html 1 軒富偉:帶領村民致富的“辣椒王” /enpproperty-->
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