□河南日報記者 方化祎

河南日報社全媒體記者 李時珍

6月12日，周口。新麥入囤，玉米泛青。又一茬玉米寄托著希望，正在拔節成長。

作為玉米主產區，周口每年種植玉米大約800萬畝，產出80多萬噸玉米芯。隨著經濟發展，在柴灶淘汰后，玉米芯被視為農業廢棄物，難以處理。

一項技術和一個企業的“邂逅”，正在徹底改變這一狀況。河南益常青生物科技有限公司（以下簡稱“益常青生物”）把以前“論堆扔”的玉米芯變成了“按克賣”的寶貝。

玉米芯華麗“轉身”

益常青生物到底對玉米芯施了什么“魔法”？

坐落于周口經濟開發區的益常青生物，是專業從事低聚木糖生產、研發與銷售的高科技現代化企業，立足周口農業資源優勢，以非糧生物基玉米芯為唯一原料，采用生物科技將其中的半纖維素提取轉化成低聚木糖。低聚木糖是一種功能性聚合糖，被廣泛應用于食品、保健品、飲料、飼料等行業。

“目前，益常青生物一期項目可年產1000噸低聚木糖，年利用玉米芯一萬余噸。

我們通過采購玉米芯，每年可直接為農戶增收800余萬元，同時年減少碳排放量1.73萬噸，相當于種植170萬棵樹。”益常青生物董事長李尚介紹，該項目二期建成后，年利用玉米芯可達2萬余噸。玉米芯的提取剩余物還可用作食用菌栽培基質、有機肥料、生物質燃料等，整個產業鏈可以把玉米芯“吃干榨凈”。

就這樣，玉米芯被以一種綠色、環保的方式成噸地處理消化掉了，不僅延伸了農業產業鏈條，產生了良好的生態效益，而且帶動當地農業經濟轉型升級，以產業振興推動鄉村振興。從玉米芯中提取出低聚木糖，益常青生物的產品每克價格達5—10元。

專利技術打破壟斷

廣闊的市場前景、巨大的時代風口、綠色環保的生態價值，加之周口取之不盡、用之不竭的原材料，當年，這些因素的結合，最終讓法國留學歸來的李尚下定決心回鄉創業，2014年創辦益常青生物。

“利用所學回報家鄉是我一直以來的夢想，只有在家鄉，才能感受到真正的快樂和踏實。”李尚說。

益常青生物利用江南大學的專利技術，采用先進的生產設備，于2018年，全球首發了99%純度的低聚木糖產品和超低水活度（水分活度小于0.1）的低聚木糖產品，一舉打破了行業內十幾年的技術壟斷。

目前，益常青生物已與伊利、娃哈哈等國內多家行業龍頭企業合作，同時，產品遠銷北美、歐洲、東南亞等地。

近日，益常青生物與江南大學研發團隊，聯合對皮膚衰老與微生態關聯進行的臨床研究取得成果。其研究成果于2024年3月在國際著名學術期刊《Food&Function》（食品與功能）發表。

“這項研究成功證明了低聚木糖不僅具有良好的保健功效，還具有抗衰潛力。”李尚表示，未來，這項研究成果將會推進公司低聚木糖產品進入新賽道。

持續深耕開拓未來

經過10年的發展，益常青生物現設有河南省低聚木糖工程技術研究中心、國家功能食品工程技術研究中心（國家重點實驗室）——低聚木糖產業化基地，具備了先進的產品研發和生產能力。

多年來，作為生產制造企業，益常青生物堅持從源頭把控產品質量，把精益管理理念落實到生產管理的每個環節，已獲得多項國際質量體系標準認證。

益常青生物建立了一支年輕的研發團隊，已擁有各項專利35項，3項產品獲“健康中國·營養健康產業創新產品”，成為5項低聚木糖相關國家、行業及團體標準的制定者。

健康產業具有廣闊發展前景。李尚表示，益常青生物將堅持以“為人類創造健康生活”為使命，致力于打造低聚木糖健康產業品牌。（原載于6月16日《河南日報》）