□記者 徐啟峰 通訊員 高尚

本報訊 近日，川匯區“少年急救官”公益海報捐贈儀式在周口市第二十三初級中學隆重舉行，旨在增強中小學生的食品安全意識、風險識別和應對能力。

“少年急救官”公益項目是川匯區新的社會階層人士聯誼會以“人人參與自救互救，共建共享文明社會”為主題開展的社會服務活動之一。聯誼會向全區中小學校捐贈“少年急救官”公益海報1000余份，這些公益海報圖文并茂、生動活潑，有效普及健康飲食等知識，使廣大中小學生了解生活中可能遇到的美食“陷阱”，如何儲存食物等常識，引導學生養成良好的飲食習慣，增強食品安全意識。此外，聯誼會還邀請川匯區藍天救援隊教官講授生命教育課，用生動、細致的講解方式讓學生們掌握緊急情況下自救、互救的急救知識。

活動現場，該校一名七年級學生說：“以前爺爺奶奶經常給我買蛋糕、薯條，通過學習，我知道里面的人造奶油、起酥油含有反式脂肪酸，對身體不好，今后一定要少吃，做自身健康的第一責任人。”