□記者 徐啟峰 文/圖
本報訊 正月初七,川匯區文昌大道金國民胡辣湯店里,人頭攢動,煙火升騰。
“從早上5點多就開始忙,一直要干到下午兩點。”收銀員小李說。
正月初六,金國民胡辣湯開張營業,僅文昌大道這個店,一天就能賣6000多碗,再加上大茶瓶的外銷,折合起來,一天能賣上萬碗。
市民高先生、李先生要了兩碗胡辣湯、6元錢的燒麥,還有一個肉盒,美美地吃了一頓。末了,他們還買了兩茶瓶的胡辣湯。“我們坐中午的高鐵,晚上趕到杭州,給那里的兄弟們帶兩瓶家鄉的胡辣湯。過年了,他們啥都不缺,就惦記這一口。”
一茶瓶能裝六七碗胡辣湯,連瓶帶湯,售價65元。金國民胡辣湯店負責人介紹,這兩天用茶瓶把湯帶走的人特別多,店里的茶瓶差點斷貨。“一天能賣八九百瓶,或許也有1000瓶,沒來得及細算。”他笑瞇瞇地說道。